Confettura di Albicocche · Az. Agr. Mansanti Emanuela · 320gr

6,00

Composta di Albicocche ARTIGIANALE e a numero LIMITATO.
L’albicocca è un frutto ricco di antiossidanti, tra cui spicca il contenuto di beta-carotene. Importante anche la capacità di ridurre il colesterolo cattivo. Ha inoltre un alto contenuto di vitamina A e melanina.

PRODOTTA ALL’INTERNO DEL PARCO NAZIONALE APPENNINO TOSCO-EMILIANO

COD: AAMETE/CON0049 Categoria:

Descrizione

Una FILOSOFIA

di VITA

L’Az Agr. Mansanti Emanuela nasce 10 anni fa a Corniglio, nel Parco Nazionale Appennino Tosco -Emiliano.
Emanuela è tornata a riscoprire i valori e la filosofia di vita di un tempo, lavorando con i prodotti che la natura le offre.

La PRODUZIONE

Un’azienda giovane che produce le sue confetture seguendo le tradizioni delle nostre nonne.

Nel suo laboratorio artigianale ha fatto costruire una piccola Boule, che consente di cuocere la frutta sottovuoto a temperature notevolmente più basse rispetto alla cottura in pentola. Questo permette alla frutta di mantenere il proprio colore naturale, il suo sapore e le sue proprietà.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.320 kg
Ingredienti

Albicocche 71%, zucchero.

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