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Confettura di More · Az. Agr. Mansanti Emanuela · 320gr

6,00

Composta di More lavorata ARTIGIANALMENTE e a numero LIMITATO.
Le more sono un concentrato di Antiossidanti, infatti sono molto efficaci per combattere l’azione dei radicali liberi. Oltretutto i tannini presenti vantano un’azione vasocostrittrice e antinfiammatoria.

PRODOTTA ALL’INTERNO DEL PARCO NAZIONALE APPENNINO TOSCO-EMILIANO

COD: AAMETE/CON0052 Categoria:

Descrizione

Le confetture in vendita sul nostro shop Parma e Gusto by Prosciuttificio San Nicola

Una FILOSOFIA

di VITA

L’Az Agr. Mansanti Emanuela nasce 10 anni fa a Corniglio, nel Parco Nazionale Appennino Tosco -Emiliano.
Emanuela è tornata a riscoprire i valori e la filosofia di vita di un tempo, lavorando con i prodotti che la natura le offre.

La PRODUZIONE

Un’azienda giovane che produce le sue confetture seguendo le tradizioni delle nostre nonne.

Nel suo laboratorio artigianale ha fatto costruire una piccola Boule, che consente di cuocere la frutta sottovuoto a temperature notevolmente più basse rispetto alla cottura in pentola. Questo permette alla frutta di mantenere il proprio colore naturale, il suo sapore e le sue proprietà.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.320 kg
Ingredienti

More 72,7%, zucchero.

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